תזונה

שמן שום מגן בפני התקפי לב באוניברסיטה לרפואה בטייוואן נערך מחקר על שמן שום. נמצא ששימוש בו מונע התפתחות קרדיומיופתיה,

שמן זית עוזר למניעת דלקות בגוף עם שמן זית  נערכו מחקרים רבים מאוד. הוא מהווה מרכיב מרכזי בתפריט הים-תיכוני ויש